Koch (m/w/d)

Kein Fließband, kein Convenience-Quatsch. Sondern ehrliches Handwerk und Freude am Produkt.

​Das Hotel Sonnalp steht für ehrliche Tiroler Gastfreundschaft, eine frische alpine Fusionsküche und den klaren Weg nach vorne: Wir entwickeln unser Haus konsequent zu einem führenden Qualitätsbetrieb der Region. Bei uns wird selbst gebacken, frisch angesetzt und mit Leidenschaft gekocht.

​Wir suchen keine unmotivierten Saison-Durchreisenden, sondern einen zuverlässigen, gelernten Koch, der sein Handwerk versteht, sauber arbeitet und Stolz auf jeden Teller bringt, der die Küche verlässt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständige Postenführung: Selbstständige Vorbereitung (Mise en Place) und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten.
• ​Handwerk & Qualität: Exakte Garzeiten, sauberes Anrichten und frische Verarbeitung hochwertiger, regionaler Produkte.
• ​Pass-Disziplin: Du arbeitest zügig, konzentriert und sorgst dafür, dass die Teller heiß, frisch und auf den Punkt zum Gast kommen.
• ​Hygiene & Sauberkeit: Konsequente Einhaltung der HACCP-Standards und eine strukturierte, saubere Arbeitsweise am Posten.
• ​Professionelles Umfeld: Drogen- und alkoholfreier Dienst ist für uns die Grundvoraussetzung für ein starkes Team.

• Fundierte Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Praxis in der gehobenen Hotel- oder Gastronomieküche.
• ​Sicheres Handwerk: Verständnis für Garpunkte, sauberes Abschmecken und echtes Produktbewusstsein.
• ​Arbeitsmoral & Teamgeist: Du bist verlässlich, pünktlich, behältst auch bei Vollauslastung die Nerven und arbeitest sauber Hand in Hand mit dem Team.
• ​Sprachkenntnisse: Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur reibungslosen Verständigung am Pass.

• Fairer & klarer Lohn: € 2.100,00 netto pro Monat (bei einer 6-Tage-Woche / 48 Stunden)
• ​Rundum versorgt: Kostenfreie Verpflegung und Unterkunft (Logis) inklusive.
• ​Gutes Arbeitsklima: Ein strukturiertes, wertschätzendes Umfeld ohne sinnlose Hierarchie-Spiele.
• ​Top-Freizeitwert: Kostenfreie Nutzung unserer Freizeiteinrichtungen und die Kitzbüheler Alpen direkt vor der Haustür.