Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Restaurant Sportalm Serfaus

Wir gehören zu den bestbewerteten Familien-Skigebieten der Welt, wo Qualität und Dienstleistung groß geschrieben werden. Zur Unterstützung unseres Berg-Gastronomie-Teams der Seilbahn Komperdell Serfaus suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Restaurantleiter Stellvertreter oder eine engagierte Restaurantleiter Stellvertreterin (m/w/d).

Die Wintersaison in Serfaus-Fiss-Ladis startet am Freitag, 4. Dezember 2026 und endet am Sonntag, 4. April 2027.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Leitung des Restaurants
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Service
• Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
• Ansprechpartner für Gäste sowie professioneller Umgang mit Reklamationen
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Übernahme der Verantwortung in Abwesenheit des Restaurantleiters

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Führungskompetenz sowie ein motivierender und wertschätzender Umgang
• Organisationstalent und unternehmerisches Denken
• Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

• Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf) oder Heimschläferbonus
• Kostenloser Transfer (bei Bedarf)
• Kostenlose Verpflegung
• Kostenlos zur Verfügung gestellte Dienstkleidung
• Skipass für dich, deinen Partner/deine Partnerin und deine Kinder
• Ausschließlich Tagdienst (1x pro Woche Abenddienst bei der Adventure Night - nach Absprache)
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• We are Team. Card mit zahlreichen Vergünstigungen

Entlohnung:
Ab 2.375,00 Euro brutto

Die Lohnangaben entsprechen dem aktuell gültigen Gastronomie-Kollektivvertrag auf Basis von 173 Stunden pro Monat. Eine Überzahlung ist für uns selbstverständlich. Diese richtet sich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.