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Souschef (m/w/d) ab Juli 2026

Hotel Vier Jahreszeiten
5 days ago
Full-time
On-site
St. Leonhard im Pitztal

Du liebst die Berge, brennst für gute Küche und möchtest gemeinsam mit einem starken Team etwas Besonderes schaffen?

Dann komm zu uns ins Hotel Vier Jahreszeiten – DAS VIER | Performance & Soul nach Mandarfen im Pitztal.

Deine Bühne:
Gemeinsam mit Küchenchef Robert und unserem motivierten Team entwickelst du kreative Gerichte, die unsere Philosophie Performance & Soul widerspiegeln – kraftvoll, hochwertig und mit Gefühl für Genuss.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
  • Mitentwicklung neuer Gerichte und Konzepte
  • Sicherstellung von Qualität und reibungslosen Abläufen
  • Führung und Motivation des Küchenteams


  • Leidenschaft für Kulinarik und kreative Küche
  • Teamgeist und Hands-on-Mentalität
  • Strukturierte Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil


  • Arbeiten auf 4-Sterne-Superior-Niveau
  • Kreative Mitgestaltung der Speisekarte
  • Fokus auf Qualität, Regionalität und Innovation
  • Ein junges, sportliches Umfeld mit alpinem Lifestyle
  • Ganzjährige Perspektive (305 Öffnungstage)
  • Leben und Arbeiten inmitten der beeindruckenden Pitztaler Bergwel
  • Kost und Logis Frei (im Einzelzimmer)
  • faire und gerechte Entlohnung (lt. Kollektiv - bereitschaft zur Überzahlung)
  • 6 oder 5,5 Tage Woche
  • Kostenlose Benützung des hauseigenen Fitnessraums
  • Kostenlose Benützung von Sauna und Schwimmbad
  • viele Benefits im Ort mit der "Pitztaler Mitarbeiter Card"