Frühstückschef (m/w/d)

Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig!

Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowie weiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tirolia mit Showküche, zwei Bars, zwei luxuriösen SPA-Bereichen, einem 18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub Gasthaus Eichenheim, Veranstaltungsräumlichkeiten, der KitzKids Lodge, dem Kino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neue Maßstäbe in der Luxushotellerie. Mehr dazu erfährst du in einem Interview mit uns!

Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse – where moment´s make memories. Aber für dich und das Team möchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatz bieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einfließen können.

Bis bald im Grand Tirolia Kitzbühel!

Anstellungsart: Teilzeit

• Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Mise en place Arbeiten
• Präsentation der Speisen sowie Zubereitung warmer und hochwertiger Eier- und Frühstückskreationen in unserer Show-Kitchen direkt am Gast
• Zubereitung von Roomservice Bestellungen am Morgen in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
• Achtsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Produkten und Arbeitsmitteln
• Nacharbeiten und Reinigung des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards sowie HACCP Richtlinien in allen Bereichen
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
• Zuvorkommender Service für unsere anspruchsvollen Gäste
• Effizientes Arbeiten unter Berücksichtigung von Zeitplänen und Anforderungen unserer Gäste
• Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Premiumhotellerie von Vorteil
• Ausgebildeter Koch oder Quereinsteiger Willkommen
• gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
• Teamfähigkeit und Loyalität sowie Zuverlässigkeit und Stressresisdenz
• Gästeorientiertes Denken und schnelle Auffassungsgabe
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Motivation und Freude an der Tätigkeit sowie Flexibilität
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Blick fürs Detail
• Engagierte, kreative und selbstständige Arbeitsweise mit Leidenschaft für das Frühstücksangebot
• Gute Kenntnisse in der Zubereitung internationaler Frühstücksgerichte
• Bereitschaft, frühmorgens zu arbeiten

• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
• Digitale Zeiterfassung
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife