Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt.

Anstellungsart: Vollzeit

Die Mission:

• Du unterstützt die Leitung der Patisserie und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf
• Du unterstützt die Leitung der Patisserie und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
• Du bringst deine Ideen ein und wirkst aktiv bei der Gestaltung von Desserts und süßen Kreationen mit.
• Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit viel Feingefühl und Präzision zu.
• Du arbeitest strukturiert und sauber und trägst dazu bei, dass unsere Dessertkreationen auf konstant hohem Niveau umgesetzt werden.
• Du entwickelst dich Schritt für Schritt weiter und übernimmst mehr Verantwortung in deinem Bereich.

Klingt nach deiner Mission? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt.

Das Profil:

• Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie?
• Du möchtest dich fachlich weiterentwickeln und deine Handschrift in der süßen Küche finden?
• Du arbeitest strukturiert, verantwortungsbewusst und mit Liebe zum Detail?
• Du bist kreativ, offen für neue Ideen und hast Freude daran, dich weiterzuentwickeln?
• Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?
• Du liebst es, mit anderen gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen?
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich!

Was wir sonst noch alles bieten:

• Ein buntes und motiviertes Team
• Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen
• Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum
• Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende
• Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy
• Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter
• regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)
• Crew-Rabatte auf F&B-Leistungen und SPA-Anwendungen
• Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung
• kostenfreie Nutzung unseres Mitarbeiterautos (mit gültiger Fahrerlaubnis)
• Bikeleasing möglich
• Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen
• Prämien für angeworbene Mitarbeitende
• Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund
• und vieles mehr

Bereit, kulinarische Highlights zu setzen?

Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew!

Du, die Crew und das Jungbrunn.

Das Jungbrunn – der Gutzeitort, tief verwurzelt mit der Natur, ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Ort, wo du wachsen, dich entwickeln und deine Fähigkeiten ausbauen kannst. Hier wird Arbeit zur Berufung, weil wir gemeinsam an einem Strang ziehen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Komm zu uns und werde Teil einer Welt, in der Arbeit Freude macht, wo dein Beitrag geschätzt wird und wo du jeden Tag aufs Neue inspiriert wirst. Hier im Jungbrunn findest du nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du gerne bist, dich entfalten und echte Gastfreundschaft mitgestalten kannst.

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 2.500,00 € - 2.800,00 € brutto pro Monat (bei 14 Monatsgehältern)