Commis de Rang (m/w/d)

Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Skigebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gästebetreuung: Unterstützung der Servicekräfte bei der Betreuung und Bedienung der Gäste (DE/EN), um eine hohe Gästezufriedenheit sicherzustellen.
• Mise en Place: Vorbereitung des Servicebereichs, einschließlich der Organisation und Pflege der Tische sowie der Bereitstellung von Geschirr und Besteck.
• Service: Unterstützung beim Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Standards des Hauses.
• Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Rangs und der Restaurantleitung, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.
• Qualitätssicherung: Sicherstellung der Einhaltung der Service-Standards und Unterstützung bei der Umsetzung von Qualitätsvorgaben.
• Hygiene & Ordnung: Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs und Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als „Visitenkarte der Wedelhütte“
• Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

SIE BRINGEN MIT

Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

• Berufsausbildung: Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich oder erste Erfahrung als Commis de Rang – idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
• Serviceorientierung: Ausgeprägtes Gespür für die Wünsche unserer Gäste und ein hohes Maß an Servicebereitschaft.
• Kommunikationsfähigkeit: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und/oder Englisch sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Teamarbeit: Fähigkeit, effektiv im Team zu arbeiten und sich schnell in ein bestehendes Team zu integrieren.
• Erscheinungsbild: Gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung.
• Organisationstalent: Gute organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details.
• Arbeitsweg: Für Wintersportfans kann der Arbeitsweg per Ski oder Snowboard zurückgelegt werden – inklusive First- und Last-Line auf den leeren Pisten.
• Keine Scheu vor Schneegestöber :-)

• Top-Bezahlung: Ab € 2.900 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
  Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
• Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
• Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
• Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche - 1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
• Arbeitsort: Mitten im Skigebiet Hochzillertal

Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets